SET COLTELLI KASUMI TORA – YANAGIBA – SANTOKU – CARVING – UTILITY

Set coltelli Serie Tora di Kasumi, coltelli per la lavorazione e il taglio di CARNE-PESCE-VERDEURE
La lama è realizzata in solido acciaio giapponese DSR1K6 con durezza HRC56/58 con prestazioni di taglio eccellenti, resistenza alla ruggine e facilità di riaffilatura.
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, è leggero e ben bilanciato.

set composto da
borsa ecopelle
pinza deliscare
pinza chef
yanagiba lama 24
santoku lama 16,5
carving lama 20
utility lama 15